Mange kjenner nok til de store støvleformede ølglassene. Ølglassene stammer opprinnelig fra England, men ble senere gjort populære i Tyskland. Glassene stammer fra tidlig på 1800 tallet, og det er flere historier bak deres opphav.
De støvleformede ølglassene har mange år med kulturhistorie bak seg, og er representert på mangt et bilde knyttet til Tysk øl-kultur. Dette gjelder spesielt knyttet til Oktober-festivalen, men mange bryggerier benytter også ølglasset i sin markedsføring.
Det støvleformede ølglasset er også vanlig å se til utstilling i ulike barer, samt i barskap rundt omkring i de tusen hjem.
Ølglasset er gjerne stort i volum, og kan ofte romme over 2 liter med øl. Opprinnelig var ølglassene i normal pint-størrelse. Etter hvert som populariteten og show-faktoren økte, har man også økt størrelsen på ølglasset.
En av historiene rundt det støvleformede ølglasset forteller at en general fra Preussen lovte soldatene sine at om de oppnådde suksess i et slag, så skulle han drikke øl fra støvelen sin for å feire. Da soldatene vant krigen og kom tilbake hadde generalen fått laget et ølglass formet som en støvel.
En annen historie går ut på at soldatene under første verdenskrig av og sendte rundt støvlene sine til å drikke øl av, da det ikke var nok glass tilgjengelig i baren. Dette var antagelig også en del av det å forme et brorskap og å vise ydmykhet og tilhørighet.
I dag benyttes gjerne de større støvelformede ølglassene som en utfordring, der man kan imponere ved å drikke det store ølglasset på kortest mulig tid. Gjerne i kapp mot andre. Etter filmen «Beerfest» i 2006 har de støvelformede ølglassene også begynt å bli populære i USA.
De støvleformede ølglassene benyttes også til å markere samhold. Ølglasset blir sendt rundt, og man forsyner seg før man sender det videre. Her er det viktig å være oppmerksom på at det gjerne samles en luftboble i støvelens tå. Dersom du ikke klarer å håndtere dette kan du fort bli overrasket. Denne risikoen begrenses ved at man holder støvelens tå til høyre eller venstre mens man drikker.
